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メニュー1
メインコース1
ヒンカリ 牛肉入り
材料 牛肉 玉ねぎ パクチー ニンニク 塩 コショウ 小麦粉 水
沸騰したお湯(500ml)に塩もしくはコショウを加える
ヒンカリ(10個)を沸騰したお湯の中に入れヒンカリが浮き始めて6分後に火を止めヒンカリをお湯から出す
コショウを加え食べる2,700 JPY
🍀ヴァレニキ(じゃがいも)
使用材料：じゃがいも 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ 小麦粉 卵 水
調理方法：沸騰したお湯(500ml)のなかに、
好みに塩とコショウを加え
その後の中にヴァレニキ(10個)を入れ、混ぜる
ヴァレニキが浮き始めてから
3分後に火を止め
お湯からヴァレニキ出す。
お湯から出したらヴァレニキにバターを加えてから食べる2,200 JPY
ヴァレニキ(キャベツ)キャベツ
使用材料：キャベツ 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ 小麦粉 卵 水
調理方法：沸騰したお湯(500ml)のなかに、
好みに塩とコショウを加え
その後の中にヴァレニキ(10個)を入れ、混ぜる
ヴァレニキが浮き始めてから
3分後に火を止め
お湯からヴァレニキ出す。
お湯から出したらヴァレニキにバターを加えてから食べる2,200 JPY
ヴァレニキ(きのことじゃがいも)
使用材料：じゃがいも 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ 小麦粉 卵 水
調理方法：沸騰したお湯(500ml)のなかに、
好みに塩とコショウを加え
その後の中にヴァレニキ(10個)を入れ、
ヴァレニキが浮き始めてから
3分後に火を止め
お湯からヴァレニキ出す。
お湯から出したらヴァレニキにバターを加えてから食べる2,200 JPY
ぺルメニ(魚)
使用材料：シャケ 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ 小麦粉 卵 水
調理方法：沸騰したお湯(500ml)のなかに、
好みに塩とコショウを加え
その後の中にぺルメニ(10個)を入れ、混ぜる
ぺルメニが浮き始めてから3分後に火を止め
お湯からぺルメニ出す。
お湯から出したらペルメニにバターを加えてから食べる2,700 JPY
🍀ぺルメニ(肉)
使用材料：牛豚ミンチ 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ 小麦粉 卵 水
調理方法：沸騰したお湯(500ml)のなかに、
好みに塩とコショウを加え
その後の中にぺルメニ(10個)を入れ、混ぜる
ぺルメニが浮き始めてから3分後に火を止め
お湯からぺルメニ出す。
お湯から出したらペルメニにバターを加えてから食べる2,400 JPY
調理方法：沸騰したお湯(500ml)のなかに、
好みに塩とコショウを加え
その後の中にヴァレニキ(10個)を入れ、混ぜる
ヴァレニキが浮き始めてから
3分後に火を止め
お湯からヴァレニキ出す。
お湯から出したらヴァレニキにバターを加えてから食べる2,800 JPY
メニュー2
メインコース2
材料は牛豚の挽き肉、玉ねぎ、人参、ライス300 JPY
材料は鶏肉レバー、玉ねぎ、人参、ライス300 JPY
材料はカッテージチーズ、砂糖、塩300 JPY
メニュー3
メインコース3
材料は牛豚の挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ディル300 JPY
材料はシャケ、玉ねぎ、ライス300 JPY
材料はネギ、卵、オリーブオイル300 JPY
材料はじゃがいも、玉ねぎ、バター、ニンニク300 JPY
材料は鶏肉のレバー、ライス、人参、ディル300 JPY
材料はりんご、バター300 JPY
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